Шампиньоны Сливочные - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям пришлась по душе такая закуска!
Простой рецепт шампиньонов "Сливочных", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35. Содержит всего 258 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Закуски из грибов
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 35
- Количество калории: 258 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: На обед, На праздник
Ингредиенты на восемь порций
- шампиньоны — 400 г
- топленое сливочное масло — 1,5 ст. л.
- оливковое масло — 1,5 ст. л.
- чеснок — 4 зуб.
- прованские травы — 1 ч. л.
- соль, перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
- Грибы обтереть от грязи бумажным полотенцем.
- Распустить топленое сливочное масло и добавить оливковое, хорошо нагреть. Всыпать грибы и обжарить.
- Когда грибы поменяли цвет и уменьшились в размере, нужно добавить соль и прованские травы, перемешать.
- Затем добавить чеснок и снять с огня (в моем случае - выключить мультиварку), перемешать.
- Закуска готова, подавайте к столу!
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецептаmalinka90 нравится это. -
Рецепт просто бомба!!!!
шампиньоны "сливочные готовить просто и не долго!
Похожие рецепты
Метки: