Непростой рецепт рагу из баранины с овощами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 22. Содержит всего 45 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 22
- Количество калории: 45 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
Ингредиенты на пять порций
- баранина жирная 1 кг
- лук репчатый 8 головок
- фасоль стручковая 600 г
- морковь 6 шт.
- баклажан 4 шт.
- помидоры 0,6-1 кг
- зелень петрушки 6-8 веточек
- корица молотая по вкусу
- гвоздика по вкусу
- перец стручковый по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Жирную баранину нарезать на куски и прожарить вместе с нашинкованным репчатым луком.
- Отдельно сварить стручковую фасоль. Нарезать морковь, зелень петрушки, баклажаны и потушить с бараньим салом. Добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на части, и снова тушить до готовности, а затем соединить с поджаренным мясом и вареной фасолью, заправить молотой корицей и гвоздикой, толченым стручковым перцем чесноком и посолить.
-
-
уверена маме понравится
все любители рагу из баранины с овощами оценили! -
Когда в первый раз попробовала рагу из баранины с овощами, мне не понравилось. -
Varetsdsa Куропаткина Антонина
замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из баранины с овощами
Спасибо за прекрасную идеюТоняФ, chetverukhina97 и Roevzsw нравится это.
Похожие рецепты
Метки: