Очень простой рецепт варенья из дыни, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 32. Содержит всего 192 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Варенье
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 32
- Количество калории: 192 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Дыня - 1 кг
- Сахар - 1,2 кг
- Ванилин - на кончике ножа
- Лимонная кислота - 3-5 г
Пошаговое приготовление
- Продукты для варенья из дыни.
- Как приготовить варенье из дыни: Для варки отберите плоды с толстой мякотью, тщательно их промойте, затем снимите кожицу толщиной не более 1,5 мм, мякоть нарежьте кубиками.
- Дыню посыпьте сахаром и поставьте на 2 часа в холодное место.
- Слейте сироп. Затем сварите сироп (прокипятите на небольшом огне 5-10 минут).
- Залейте им дыню и поставьте на огонь. Варите 5 минут. Снимите с огня, оставьте на 4-6 часов. Варите так варенье в 2-3 приема. В последний прием варите варенье из дыни до готовности (около 10 минут).
- В конце варки добавьте лимонную кислоту и ванилин. Варите еще 5 минут.
- Варенье из дыни готово.
- Приятного аппетита!
На 1 кг подготовленной для варки дыни возьмите 1,2 кг сахара. На 10 банок варенья емкостью 0,5 л каждая требуется 5 кг 160 г очищенных плодов, 4 кг 140 г сахара, 25-30 г лимонной кислоты и 0,3 г ванилина.
-
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)Н_Стороженко и aooosb нравится это. -
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
@cueomaoou, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из дыни по этому простому рецептику.Е_Тверетина нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Похожие рецепты
Метки: