Это, пожалуй, самый популярный пирог в моей семье.
Простой рецепт песочного пирога с вареньем в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 292 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, десерт
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
- Время подготовки: 1 ч
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Количество калории: 292 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник
Ингредиенты на шесть порций
- Мука пшеничная - 4 мультистакана
- Яйца - 3 шт.
- Масло сливочное - 150 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Корица - 0,5-1 ч. л.
- Сахар - 1 мультистакан
- Варенье (любое) - 300 г
Пошаговое приготовление
- Растопите сливочное масло и перемешайте его с яйцами до однородности.
- Добавьте сахар и корицу, снова все перемешайте.
- В большую миску просейте муку с разрыхлителем и, помешивая ложкой, постепенно вливайте маслянно - сахарно - яичную смесь. Когда станет тяжело мешать ложкой - тесто можно замешивать руками.
- Тесто должно получиться эластичным и мягким. Скатайте его в шар, если шар не растекается и не теряет форму - тесто готово.
- Разделите шар на две части, одна должна быть побольше - это низ пирога, а вторая поменьше - его крышка. Разложите тесто по пакетикам и отправьте в холодильник минут на 40.
- Прошло 40 минут. Шар большего диаметра распределите по дну мультиварочной чаши, делая бортики (примерно 2-3 см).
- Залейте варенье и опустите (как бы закройте) бортики ложечкой или чем - то вроде того.
- Тут начинается самое интересное - крышка пирога. Делайте так, как подскажет фантазия. Обычно я просто тру на крупной тёрке тесто и сыплю на варенье, но сегодня я внезапно почувствовала себя творческой личностью и вот что получилось.
- Все, ставьте чашу в мультиварку, включите режим «выпечка» примерно на 1 час 10 минут (это для 800 Вт - вой мультиварки).
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :) -
Удобная у вас интсрукция по приготовлению песочного пирога с вареньем в мультиварке получиласьEcaejook нравится это.
Похожие рецепты
Метки: