Непростой рецепт куриной печени с кокосом и креветками, рецепт индонезийской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 530 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Индонезийская кухня
- Тип блюда: Закуски, Индонезийская кухня
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Количество калории: 530 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Кокос 200 г
- Молоко 125 мл
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 4 штуки
- Креветки 10 штук
- Кешью 10 штук
- Куриная печень 500 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Мята 1 стебель
Пошаговое приготовление
- Мякоть кокоса натереть на терке и всыпать в кипящее молоко. Оставить на 30 минут. Затем молоко процедить, кокос отжать.
- Лук и чеснок очистить и измельчить с отваренными креветками, перцем и орехами в блендере. Затем обжаривать полученную массу на растительном масле 2 минуты. Добавить подготовленную печень и готовить еще 2 минуты. Добавить соль, сахар, мяту, залить молоком и тушить.
-
-
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!Клайд И, Тоня_Щ и armyanova90 нравится это. -
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.Алёночка Л, Fotkjtu, dinar и ещё 1-му нравится это. -
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодняs_zhenya, Sadiuoa и А_Матюхина нравится это. -
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриную печень с кокосом и креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D -
Доброго!
Сегодня приготовила куриную печень с кокосом и креветками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Похожие рецепты
Метки: