Куриная печень с кокосом и креветками

  1. s_svetlana

    s_svetlana Сергеевна

    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    129
    Баллы:
    33

     

    Непростой рецепт куриной печени с кокосом и креветками, рецепт индонезийской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 530 килокалорий.


    Куриная печень с кокосом и креветками
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Индонезийская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Индонезийская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 530 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кокос 200 г
    • Молоко 125 мл
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Перец чили 4 штуки
    • Креветки 10 штук
    • Кешью 10 штук
    • Куриная печень 500 г
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Мята 1 стебель

    Пошаговое приготовление

    1. Мякоть кокоса натереть на терке и всыпать в кипящее молоко. Оставить на 30 минут. Затем молоко процедить, кокос отжать.
    2. Лук и чеснок очистить и измельчить с отваренными креветками, перцем и орехами в блендере. Затем обжаривать полученную массу на растительном масле 2 минуты. Добавить подготовленную печень и готовить еще 2 минуты. Добавить соль, сахар, мяту, залить молоком и тушить.


     
  2. Похожие рецепты


  3. l_ksyukha

    l_ksyukha Линская

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    145
    Баллы:
    33
     

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Клайд И, Тоня_Щ и armyanova90 нравится это.
  4. b_toma

    b_toma Тома

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    133
    Баллы:
    33
     

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Алёночка Л, Fotkjtu, dinar и ещё 1-му нравится это.
  5. Oarkeijah

    Oarkeijah Варя

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Улан-Удэ
     

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    s_zhenya, Sadiuoa и А_Матюхина нравится это.
  6. masalovich91

    masalovich91 Масалович

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриную печень с кокосом и креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  7. НадяЦ

    НадяЦ Надя

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Доброго!
    Сегодня приготовила куриную печень с кокосом и креветками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Саша_Г и Eeooxetb нравится это.
  8. o_ksyusha

    o_ksyusha Ксюша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
     

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Zmeitay нравится это.