Вкусный торт необычной формы. Гости долго гадали - почему у меня коржи поперек торта и как я это сделала.
Непростой рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 58. Содержит всего 198 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 58
- Количество калории: 198 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения
Ингредиенты на десять порций
- Для украшения: свежие ягоды малины, ежевики и мята
- Для коржей:
- Яйца - 10 шт.
- Мука - 2 ст.
- Сахар - 2 ст.
- Сода - 2 ч. л.
- Ванильный сахар - 4 пакетика по 1 гр
- Какао - порошок - 4 ст. л.
- Крем:
- Масло сливочное - 1 пачка
- Сгущенка - 1 б.
- Сгущенка вареная - 1 б.
- Ванилин - 1 п.
- Какао Несквик (порошок) - 4-5 ст. л.
- Малина - примерно поллитровая баночка
Пошаговое приготовление
- Взбив перечисленные ингредиенты, приготовить бисквитное тесто. Сразу же выпекать, для этого 2 противня застелить бумагой, смазать маслом, вылить тесто, поставить в разогретую (!) духовку. Печь 10-15 мин. при температуре 180 градусов.
- Затем очень ровно, с помощью линейки каждый корж разрезать на 3-4 полоски, если разрезать неровно, получится неровный торт (ширина полос равна высоте торта).
- Для крема взбить оба вида сгущенки, масло, ванилин и какао Несквик (важно!).
- Аккуратно вмешать в крем малину.
- Сборка торта: взять одну полоску, свернуть плотным рулетом, поставить в центр блюда для торта, следующую полоску «приставить» в продолжение рулета, и так далее.
- Готовый торт обмазать кремом, охладить в холодильнике и украсить малиной, ежевикой и мятой.
-
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D -
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в шоколадном спиральном торте с малиной и ежевикойБугуличенко Р нравится это.
Похожие рецепты
Метки: