Очень простой рецепт джема из боярышника с лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 56. Содержит всего 231 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 56
- Количество калории: 231 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на четыре порции
- боярышник 1 кг
- вода 2 стакана
- сахар 800 г
- сок лимона по вкусу
Пошаговое приготовление
- Плоды промыть, удалить плодоножки, сложить в таз, добавить воду и варить на слабом огне, пока ягоды не станут мягкими.
- Отвар слить.
- Мякоть ягод протереть через сито или дуршлаг и смешать с отваром.
- Добавить сахар и варить, помешивая, до тех пор, пока масса не будет отставать от дна.
- Добавить в джем лимонный сок.
- Горячий джем разлить в прогретые банки, стерилизовать и закатать.
-
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)Usuuiua нравится это.
Похожие рецепты
Метки: