Очень простой рецепт джема из боярышника с лимоном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 56. Содержит всего 231 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 6 порцийИнгредиенты на четыре порциибоярышник 1 кгвода 2 стаканасахар 800 гсок лимона по вкусуПошаговое приготовлениеПлоды промыть, удалить плодоножки, сложить в таз, добавить воду и варить на слабом огне, пока ягоды не станут мягкими.Отвар слить.Мякоть ягод протереть через сито или дуршлаг и смешать с отваром.Добавить сахар и варить, помешивая, до тех пор, пока масса не будет отставать от дна.Добавить в джем лимонный сок.Горячий джем разлить в прогретые банки, стерилизовать и закатать.
