Мультиварка - универсальное кухонное приспособление, которое может позволить приготовить вам любое блюдо. Сейчас мы будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт лаваша в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 105 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Хлеб
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на десять порций
Пшеничная мука — 4 Стакана
Дрожжи — 1 Чайная ложка
Вода — 2 Стакана
Соль — 1 Щепотка
Сливочное масло — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Лаваш в мультиварке приготовить очень легко. Для этого нам следует проделать следующие шаги:
Шаг 1: Сначала растопить дрожжи в теплой воде, добавить муку, воду, соль и тщательно все перемешать при помощи ложки. Мешать в течении 5-6 минут. Смесь должна превратиться в липкое и достаточно густое тесто.
Шаг 2: Тесто следует накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно на час. Затем тесто снова помесить при помощи ложки.
Шаг 3: Чашку мультиварки смазать маслом (лучше сливочным) и вылить в нее часть теста (из указанного количества ингредиентов получится примерно 4 лаваша).
Шаг 4: Мультиварку включить на 5 минут на подогрев и отключить. Через 30 минут включить программу «Выпечка» на 20 минут и затем принудительно выключить программу.
Шаг 5: Лаваш перевернуть и снова выпекать на той же программе еще около 30 минут.
Шаг 6: Мультиварку отключить и дать лавашу остыть.
Поле того, как лаваш остынет, его нужно будет «припудрить» мукой с двух сторон. Чтоб лаваш получился тоньше, в один заход следует наливать меньше теста в мультиварку.
