Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название Ранч. Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.
Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.
Количество порций: 6
Простой рецепт соуса для курицы в кляре, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 155 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы, К птице
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 155 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На скорую руку
Ингредиенты на шесть порций
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Сметана — 200 Грамм
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Петрушка и укроп — 1 Пучок
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
- Паприка молотая — 1 Щепотка
- Горчица европейская — 10 Грамм
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Пошаговое приготовление
- Измельчите ножом зелень.
- Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.
- Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.
- Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.
- Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.
-
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус для курицы в кляре получается здорово!barinova76, sharko80, Пищугина В и ещё 1-му нравится это. -
я слабо разбираюсь в соусе для курицы в кляре, но с этим рецептом вышло очень здорово!kafanova76 и Джульетта_У нравится это. -
Похожие рецепты
Метки: