Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название Ранч. Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый. Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.Количество порций: 6Простой рецепт соуса для курицы в кляре, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 155 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К птицеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на шесть порцийМайонез — 1 Ст. ложкаСметана — 200 ГраммЗеленый лук — 1 ПучокПетрушка и укроп — 1 ПучокЧерный молотый перец — 1 ЩепоткаПаприка молотая — 1 ЩепоткаГорчица европейская — 10 ГраммСоль, перец черный молотый — По вкусуЧеснок — 1 ЗубчикПошаговое приготовлениеИзмельчите ножом зелень.Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже соус для курицы в кляре получается здорово!
