Простой рецепт чесночных гренков, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 121 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Желирование
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 121 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Пикник
Ингредиенты на одиннадцать порций
- хлеб (бородинский) 150 г
- масло растительное 20 г
- соль по вкусу
- чесночный соус (для подачи) 50 г
- масло чесночное 15 г
- сало (для подачи) 50 г
- перец болгарский 50 г
- морковь 50 г
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Хлеб бородинский очистить от корок и нарезать на бруски толщиной 1-1,5 см длинной 8-10 см.
- Хлеб смазать растительным маслом.
- Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
- После смазать гренки чесночным маслом.
- Для приготовления чесночного масла понадобится 40 г масла растительного, 8-10 г чеснока, 3 г зелени.
- Все пробить в блендере или нарезать мелко чеснок и зелень и смешать с маслом.
- Переложить гренки на тарелку для подачи.
- Подавать с салом, чесночным соусом и нарезанными брусочками овощами.
- Приятного аппетита! Совет от шефа! Чесночный соус можно приготовить на майонезной основе, добавив в домашний майонез мелко нарезанный чеснок, молотый перец, молотую красную паприку и соевый соус (все по вкусу!).
-
Обалденный рецептик чесночных гренков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)Poalgzby нравится это. -
Очень своевременно выставлен рецепт. Efeysuw, Спасибо!yurkevich81 и Fwcuoar нравится это. -
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чесночных гренковР_Седунова нравится это. -
Посмотрела на фото чесночных гренков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!vikad нравится это. -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.Ueusbctx нравится это.
Похожие рецепты
Метки: