Любите ли вы французские тосты так, как люблю их я? Мама мне часто готовила их на завтрак, а теперь я готовлю их своим детям. Но конкретно этот рецепт — ни разу недетский из-за присутствия алкоголя. Я использовала то, что было в доме — виски. Но, если у вас имеется апельсиновый ликёр, лимончелло или яичный ликёр — это будет даже лучше.
Простой рецепт французских тостов для взрослых, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 275 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 5 мин
- Время приготовления: 10 мин
- Количество калории: 275 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: Десерт, перекус, завтрак
Ингредиенты на две порции
- Апельсин 1 шт.
- Виски 20 мл
- Масло сливочное 20 г
- Молоко 50 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Хлеб для тостов 4 кусок
- Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
- Нам понадобится апельсин (сок и цедра), тостовый хлеб, молоко, яйца, виски, масло, а ещё сахар и соль.
- Яйца слегка взбиваем. В процессе взбивания добавляем соль и сахар. Сахара можете взять и побольше, на свой вкус.
- Вливаем виски или ликёр.
- Натираем немного цедры, нам нужно примерно 1-1,5 ст. л.
- Добавляем цедру к яичной массе, туда же выдавливаем немного (1-2 ст. л. ) апельсинового сока.
- Добавляем молоко, ещё немного взбиваем.
- Помещаем каждый кусок хлеба в яичную смесь, чтобы он хорошо пропитался.
- Разогреваем сковородку и жарим тосты на сливочном масле. А чтобы сливочное масло не горело, есть смысл добавить немного масла растительного.
- Не забываем переворачивать тосты.
- Тосты для взрослых готовы. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
-
готовила французские тосты для взрослых много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецептаmaevskaya85 нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))Симунина Л, Eoemiup и g_anna нравится это.
Похожие рецепты
Метки: