Любите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро истребляются со стола!
К вашему вниманию классический рецепт приготовления маринованных маслят с горчицей. Консервация получается довольно острой, так что не увлекайтесь горчицей, а если боитесь слишком острого вкуса грибов - уменьшите количество горчицы до 1-2 ст. л. Маринованные маслята прекрасно сохраняются в погребе или холодильнике. Хорошего вам дня!
Количество порций: 2
Простой рецепт маринованных маслят с горчицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 265 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Маринование
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 265 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на две порции
- Маслята — 1 Килограмм
- Соль — 2 Ст. ложки
- Перец горошком — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Горчица — 3 Ст. ложки
- Уксус — 1 Ст. ложка (на литр)
- Чеснок — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Маслята очищаем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде с капелькой уксуса в течение 15 минут.
- Чтобы приготовить маринад: соединяем воду, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и горчицу. Варим 5 минут, в конце добавляем уксус.
- На дно стерилизованных баночек кладем пару зубчиков чеснока, затем выкладываем грибочки и заливаем их сверху маринадом. Закрываем крышкой.
- Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
-
-
спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринованных маслят с горчицейН_Решетникова нравится это. -
А что вы нашли в маринованных маслятах с горчицей??? Мне, например, не очень понравилось:(Л_Исматова и ioipbo нравится это. -
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованные маслята с горчицей получается здорово!Twogogouo нравится это.
Похожие рецепты
Метки: