Непростой рецепт супа с домашней лапшой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 250 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 250 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на восемь порций
- Куриный бульон - 2,5 л
- Для лапши:
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 50 г
- вода - 3-4 ст. ложки
- мука - почти стакан
- соль - по вкусу
- Овощи и зелень:
- картофель - 3-4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- зелень перемолотая сухая - 1 ч. ложка
- укроп и петрушка - по вкусу
Пошаговое приготовление
- Куриный бульон готовим обычным способом.
- Лапша: замешиваем тесто, раскатываем как можно тоньше, нарезаем полосками по 10-15 см.
- Морковь, картофель нарезаем одинаково. Пассеруем морковь и лук.
- В кипящий бульон кладём нарезанный картофель, через 10 минут добавляем лапшу и пассерованные овощи.
- Перед подачей посыпаем куриный суп с домашней лапшой мелко нарезанной зеленью.
-
-
@Zeoaiot, аппетитно - чудо!lebedeva93, Eoruqmhlu, b_yelvina и ещё 1-му нравится это. -
вы там знаете толк в еде :)
Похожие рецепты
Метки: