Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки!
Для супа приготовьте фарш из не жирной свинины. Сварите рис с овощами, добавьте фрикадельки из мяса, лука и чеснока. Посолите и проварите мясо с овощами в течении 15 минут. В конце варки добавьте зелень. Удачи!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт супа с фрикадельками без картошки, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 160 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Супы
- Особенности: Рецепты низкокалорийных блюд
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 35 мин
- Количество калории: 160 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 2 Литра
- Рис круглый — 120 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Свиной фарш — 200-300 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Приготовьте продукты для супа. Овощи очистите, рис переберите от мусора и порченных ягод.
- Порежьте мелко крупную луковицу, часть лука оставьте для фрикаделек, остальной в суп. Морковь натрите на крупной квадратной терке.
- Сложите в кастрюлю лук, морковь, рис промытый и залейте кипятком. Посолите. Доведите до кипения и варите 15 минут.
- Часть лука смешайте с фаршем и давленным чесноком. Посолите. Сформируйте шарики.
- Фрикадельки добавьте в кипящий суп и проварите 15 минут.
- В конце варки добавьте зелень и выключите суп. Приятного!
-
Суп с фрикадельками без картошки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...Aajmzavw нравится это. -
А как здесь добавить рецепт в закладки?tyulyukina96 и Uehaiomeo нравится это. -
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.Axmoenwqk нравится это. -
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)Oqtdlovol нравится это. -
Доброго!
Сегодня приготовила суп с фрикадельками без картошки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.Инна_Ш нравится это.
Похожие рецепты
Метки: