Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки! Для супа приготовьте фарш из не жирной свинины. Сварите рис с овощами, добавьте фрикадельки из мяса, лука и чеснока. Посолите и проварите мясо с овощами в течении 15 минут. В конце варки добавьте зелень. Удачи!Количество порций: 5-6Простой рецепт супа с фрикадельками без картошки, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 160 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыОсобенности: Рецепты низкокалорийных блюдВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедИнгредиенты на десять порцийВода — 2 ЛитраРис круглый — 120 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаСвиной фарш — 200-300 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикУкроп — По вкусуСоль — По вкусуЛавровый лист — По вкусуПошаговое приготовлениеПриготовьте продукты для супа. Овощи очистите, рис переберите от мусора и порченных ягод.Порежьте мелко крупную луковицу, часть лука оставьте для фрикаделек, остальной в суп. Морковь натрите на крупной квадратной терке.Сложите в кастрюлю лук, морковь, рис промытый и залейте кипятком. Посолите. Доведите до кипения и варите 15 минут.Часть лука смешайте с фаршем и давленным чесноком. Посолите. Сформируйте шарики.Фрикадельки добавьте в кипящий суп и проварите 15 минут.В конце варки добавьте зелень и выключите суп. Приятного!
Доброго! Сегодня приготовила суп с фрикадельками без картошки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
