Непростой рецепт закуски «Волшебные мешочки от Снегурочки», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 38. Содержит всего 241 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Новогодние закуски
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 38
- Количество калории: 241 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на семь порций
- Яйца для теста — 2 шт
- Молоко для теста — 300 шт
- Мука для теста — 150 г
- Сыр твердый для теста — 50 г
- Растительное масло для теста — 2 ст. л.
- Укроп (зелень) для теста — 1 пучок
- Соль для теста — по вкусу
- Куриная печень для начинки — 200 г
- Мука для начинки — 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Петрушка (зелень) для начинки — 1 пучок
- Лук зеленый (перо) для украшения
- Соль для начинки — по вкусу
Пошаговое приготовление
- Яйца взбить в миске. Добавить молоко, растительное масло, муку и соль.
- Хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать. Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать. Выпекать блины с двух сторон до готовности. Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить. Немного посолить и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности. Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой. Добавить творожный сыр и перемешать.
- Посолить по вкусу. Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком. Завязать перышком лука. Выложить на блюдо. Подавать к праздничному новогоднему столу. Счастливого Нового года!
-
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закуску «волшебные мешочки от снегурочки», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:DAearhoaog и staryuchenko81 нравится это. -
Очень интересненько.
Спасибо за идею.Л_Галаева, ЛидияВ и p_marianna нравится это. -
Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки» - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...pikonina95, Mbooabiye и АнастасияЛ нравится это. -
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать -
-
Похожие рецепты
Метки: