Непростой рецепт пряной маринованной цветной капусты, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30. Содержит всего 260 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 30
- Количество калории: 260 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на четыре порции
- капуста 84-2 кг
- лавровый 3-5 шт.
- перец ёрный 79-6 шт.
- гвоздика шт.
- перец горошком 61-6 шт.
- эстрагон 39-6 веточек
- корица на кончике ножа
- лимонная 76-3 г
- уксус 10-200 мл
- Заливка:
- вода 57-1 л
- соль 97-1 ст. ложка
- сахар 65-0,5 ст. ложки
Пошаговое приготовление
- Цветную разобрать соцветия, и обсушить. в под воде ( 1 л — 1 столовая соли, кислота), и в ки. маринад: воду, соль, положить и эстрагона варить 10. Добавить и.
- Горячим залить, накрыть кипяченной и 15 минут кипящей.
- Быстро закупорить.
-
-
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе. -
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)potseiko97 и Wjrexhf нравится это.
Похожие рецепты
Метки: