Несложный рецепт сырного супа с курицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 83 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Первые блюда
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: до 1.5 часов
- Количество калории: 83 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на десять порций
- Куриная грудка 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
- Сыр плавленый 3 ст. ложк
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 200 г.
Пошаговое приготовление
- Куриные грудки моем под проточной водой и ставим варить в большой кастрюле.
- Пока варится бульон подготавливаем овощи. Моем и чистим картофель, морковь, репчатый лук.
- Картофель нарезаем средними кубиками. Добавляем в бульон.
- Морковь - кружочками, полукругом или еще мельче, в зависимости от размера самой моркови. Добавляем в суп.
- Лук мелко режем и пассируем на растительном масле до золотистого цвета.
- Капусту немного размораживаем при комнатной температуре и добавляем в суп вместе с луком. Очень крупные можно разрезать.
- Пока варятся овощи, достаем из бульона мясо, даем немного остыть и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем обратно в суп.
- Когда все овощи станут мягкими, добавляем в суп 3 столовых ложки плавленного сыра (можно больше), хорошо перемешиваем и солим и перчим по вкусу. Оставляем на плите до полного растворения сыра и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
-
А что вы нашли в сырном супе с курицей??? Мне, например, не очень понравилось:(solovyova79 нравится это. -
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?Gyjeiwimu нравится это.
Похожие рецепты
Метки: