Несложный рецепт закуски из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 29. Содержит всего 202 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 29
- Количество калории: 202 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Желтый лук 150 г
- Картофель 500 г
- Измельченный укроп 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Слабосоленый лосось 120 г
- Яичный белок 1 штука
- Сметана 2,5 столовые ложки
- Оливковое масло extra virgin по вкусу
- Укроп по вкусу
Пошаговое приготовление
- Очистите лук и картофель. Натрите и то и другое на крупной терке.
- Разогрейте духовку до 230 градусов.
- Слегка отожмите картофель и лук. Переложите в миску и добавьте укроп и белок. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
- Смажьте 2 противня оливковым маслом.
- Беря по 1 столовой ложке картофельной массы, слепите небольшие оладушки и выложите на противень. Отправьте в духовку до золотистого цвета примерно на 10 минут. Переверните и верните в духовку еще на 7 минут, пока не подрумянятся с другой стороны.
- Выложите оладьи на блюдо. Сверху положите по куску рыбы и украсьте сметаной. Украсьте веточками укропа и подавайте.
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)А_Аношкина нравится это. -
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали закуску из красной рыбы с укропом на картофельных тарталетках. Спасибо за рецепт! -
Saavuek Проторчина Виктория
-
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.kakurina90 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: