Несмотря на то, что сейчас осень, и солнышко уже не греет, хочется себя порадовать чем-то вкусненьким, предлагаю вам рецепт приготовления салата из курицы и яиц, очень вкусный, быстрый и праздничный!
Питательный и вкусный салат можно приготовить очень быстро. Этот рецепт приятно удивит всех гурманов. Изысканный и простой рецепт салата из курицы с яйцами не оставит вас равнодушными.
Количество порций: 3-4
Несложный рецепт салата с курицей и яйцом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 261 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 261 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: На обед
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное филе — 1 Штука
- Хлеб белый — 300 Грамм
- Помидоры черри — 15 Штук
- Яйца перепелинные — 10 Штук
- Оливковое масло — 6 Ст. ложек
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лимонный сок — 2 Чайных ложки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — По вкусу
- Специи Прованские травы — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для приготовления нашего салата из курицы и яиц нам потребуется нарезать хлеб кубиками и поставить в духовку, до тех пор пока хлеб не подсушится
- Пока хлеб сушится, возьмите куриное филе и порежьте на маленькие кусочки, но сильно не мельчите, в этом салате все продукты порезаны крупно, от того и весь смак.
- Возьмите сковородку и поставьте на огонь разогреваться, налейте туда масла, когда сковородка разогреется, киньте туда курицу, приправленную, прованскими травами. И поджарьте его до легкой корочки.
- Теперь приступим к одному из самых важнейших ингредиентов салата - заправке. Для этого нам понадобится мисочка, куда мы выдавим чеснок, который зальем 3 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком и горчицей. После чего все поперчим и посолим, и хорошенечко перемешаем.
- Поставьте яйца варится, а в это время поместите в салатницу хорошо прожаренное филе. А когда яйца сварятся, почистите их, нарежьте на половинки и добавьте к куриному филе.
- Вслед за яйцами в салат отправляются нарезанные на половинки помидоры черри и сухарики.
- Заправьте всю эту красоту соусом и перемешайте. Подавайте к столу уже остывшим. Приятного аппетита!
-
-
Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата с курицей и яйцом станет любимкой
хочу хочу -
-
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с курицей и яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Похожие рецепты
Метки: