Легкое диетическое творожное суфле-перевертыш без муки и сахара понравилось даже моей дочке. Приготовлено в мультиварке
Простой рецепт легкого творожного суфле с ананасом, рецепт французской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 260 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Французская кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Мультиварка
- Время подготовки: 15 мин
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Количество калории: 260 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: Завтрак, Полдник
Ингредиенты на семь порций
- Творог — 400 г
- манка (без горки) — 3 ст. л.
- ананас консервированный (кольца) — 7 шт.
- соль - щепотка
- яйцо — 4 шт.
- пудра сахарная
Пошаговое приготовление
- Кольца ананаса выложить на дуршлаг, обсушить. Белки взбить со щепоткой соли до жестких устойчивый пиков.
- Желтки взбить отдельно, добавить творог (если хотите получить максимально легкую структуру, то творог надо протереть, я брала обычный крупинчатый творог и не протирала), перемешать, аккуратно выложить взбитые белки, перемешать лопаткой.
- Выложить творожную массу на кружок бумаги в мультиварке. Сверху кружки ананасов.
- Выпекать на фунции «выпечка» 60 минут. Потом еще 15 мин. держать на подогреве, крышку все время не открывать! Достать и остудить.
-
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно! -
Я теперь просто обязана приготовить легкое творожное суфле с ананасомТома_Б нравится это. -
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Похожие рецепты
Метки: