Простой рецепт баклажанов со сметаной и зеленью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 54 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 54 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- Баклажаны 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Сметана 20% - ная 200 г
- Итальянские травы 1 пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
- Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
- Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.
- Посыпать рубленой зеленью.
-
Когда делала баклажаны со сметаной и зеленью и не сомневалась, что получится вкусно! -
А как же мне хочется уже приготовить. -
Удобная у вас интсрукция по приготовлению баклажанов со сметаной и зеленью получилась
Похожие рецепты
Метки: