Баклажаны со сметаной и зеленью

 

Простой рецепт баклажанов со сметаной и зеленью, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 54 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

Ингредиенты на две порции

• Баклажаны 2 штуки
• Помидоры 2 штуки
• Сметана 20% - ная 200 г
• Итальянские травы 1 пучок
• Чеснок 2 зубчика
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
3. Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
4. Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.
5. Посыпать рубленой зеленью.

 

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

 

Когда делала баклажаны со сметаной и зеленью и не сомневалась, что получится вкусно!

 

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению баклажанов со сметаной и зеленью получилась