Хотите, чтобы ваше мясо заиграло новыми вкусами? Тогда предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления маринада для свиных отбивных на основе сладкого и сочного апельсина.
Количество порций: 1
Очень простой рецепт маринада для свиных отбивных, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 223 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы, К мясу
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 223 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
Ингредиенты на одну порцию
- Апельсин — 1 Штука
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
- Чтобы приготовить оригинальный и вкусный маринад для свиных отбивных в домашних условиях понадобится минимум ингредиентов и времени. Для начала необходимо вымыть апельсин и обсушить.
- Разрезать пополам и снять ножом цедру с одной половинки. Обдать ее кипятком, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- В глубокую мисочку выжать сок целого апельсина и соединить его с соевым соусом.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс (можно измельчить ножом). Добавить в маринад.
- Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать.
- При желании рецепт приготовления маринада для свиных отбивных можно дополнить розмарином или другими травами по вкусу.
- Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Отбить слегка молоточком и выложить в миску или пакет. Залить маринадом и оставить минимум на пару часов. Чем дольше простоит свинина в маринаде, тем мягче она будет, благодаря фруктовым кислотам.
-
-
спасибочки
как раз собралась делать маринад для свиных отбивныхmakeevich96 нравится это. -
-
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик маринада для свиных отбивныхSohiromuu нравится это. -
Это очень - очень вкусный рецепт!Enaueli, tsyganova86 и Алеся_Н нравится это.
Похожие рецепты
Метки: