Маринад для свиных отбивных

  1. Ifxnneios

    Ifxnneios Люси Л

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск

     

    Хотите, чтобы ваше мясо заиграло новыми вкусами? Тогда предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления маринада для свиных отбивных на основе сладкого и сочного апельсина.

    Количество порций: 1

    Очень простой рецепт маринада для свиных отбивных, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 223 килокалорий.


    Маринад для свиных отбивных
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К мясу
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию

    Ингредиенты на одну порцию

    • Апельсин — 1 Штука
    • Соевый соус — 2 Ст. ложки
    • Чеснок — 2-4 Зубчиков
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить оригинальный и вкусный маринад для свиных отбивных в домашних условиях понадобится минимум ингредиентов и времени. Для начала необходимо вымыть апельсин и обсушить.
    2. Разрезать пополам и снять ножом цедру с одной половинки. Обдать ее кипятком, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
    3. В глубокую мисочку выжать сок целого апельсина и соединить его с соевым соусом.
    4. Чеснок очистить и пропустить через пресс (можно измельчить ножом). Добавить в маринад.
    5. Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать.
    6. При желании рецепт приготовления маринада для свиных отбивных можно дополнить розмарином или другими травами по вкусу.
    7. Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Отбить слегка молоточком и выложить в миску или пакет. Залить маринадом и оставить минимум на пару часов. Чем дольше простоит свинина в маринаде, тем мягче она будет, благодаря фруктовым кислотам.


     
  2. Похожие рецепты


  3. СофияУ

    СофияУ София

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Николаев
     

    спасибочки
    как раз собралась делать маринад для свиных отбивных
     
  4. Iahoezsc

    Iahoezsc Ивонтьева Мина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ifxnneios
     
    molodova79 нравится это.
  5. ЯнчикС

    ЯнчикС Степина Янчик

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик маринада для свиных отбивных
     
    Sohiromuu нравится это.
  6. Oeoiats

    Oeoiats Лиза

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орск
     

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Enaueli, tsyganova86 и Алеся_Н нравится это.