Простой рецепт холодного томатного супа, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 46 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Холодные супы
- Технология приготовления: Измельчение
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 46 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры (очень спелые, порезанные на четвертинки и очищенные от семян) 4 шт
- Сельдерей (порезанный) 1 палочка
- Табасконесколько капель
- Уксус винный1 ч. л.
- Сахарная пудра1/1, ч. л.
- Пассата (перетертые помидоры) 200 мл
- Бульон овощной (охлажденный) 200 мл
- Лед (кубики)4 шт
Пошаговое приготовление
- Быстрый прохладный суп с сезонными спелыми помидорами.
- Проще не бывает - положить все в блендер и взбить в однородную массу. Если он кажется слишком густым, добавить еще бульона. Приправить.
- Посыпать сверху порезанным сельдереем и оливковым маслом.
-
-
@z_viktoriya, спасибо за рецепт! Очень люблю холодный томатный суп! -
А что вы нашли в холодном томатном супе??? Мне, например, не очень понравилось:(Uoreateoi и pogudina93 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: