Непростой рецепт супа из тыквы и помидоров с беконом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 21 килокалорий.
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 21 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
Ингредиенты на шесть порций
- Тыква 1 кг
- Помидоры 200 г
- Чеснок 4 зубчика
- Куриный бульон 1,5 л
- Сливки 35% - ные 200 мл
- Лук - порей 1 стебель
- Оливковое масло 50 мл
- Сливочное масло 50 г
- Тимьян 5 стеблей
- Красный карри - порошок 1 чайная ложка
- Бекон 100 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Тыкву нарезать кусками, смазать оливковым маслом и вместе с тимьяном отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут.
- На сливочном масле слегка обжарить мелко нарезанную белую часть порея вместе с чесноком, добавить карри, нарезанные помидоры и тушить три минуты. После чего добавить тыкву, которую к тому времени надо достать из духовки, бульон и сливки. Варить двадцать минут, посолить, поперчить, если надо.
- На сковородке обжарить ломтики бекона до хрустящей корочки, накрошить бекон в тарелки с супом и подавать.
-
-
какой интересный рецепт супа из тыквы и помидоров с беконом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.Oupgukfa нравится это. -
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:DМойсеенко Р и jlcxedit нравится это. -
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю -
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю суп из тыквы и помидоров с бекономNoaeeoqd и leschyova86 нравится это.
Похожие рецепты
Метки: