Суп из тыквы и помидоров с беконом

 

Непростой рецепт супа из тыквы и помидоров с беконом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

Ингредиенты на шесть порций

• Тыква 1 кг
• Помидоры 200 г
• Чеснок 4 зубчика
• Куриный бульон 1,5 л
• Сливки 35% - ные 200 мл
• Лук - порей 1 стебель
• Оливковое масло 50 мл
• Сливочное масло 50 г
• Тимьян 5 стеблей
• Красный карри - порошок 1 чайная ложка
• Бекон 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тыкву нарезать кусками, смазать оливковым маслом и вместе с тимьяном отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут.
2. На сливочном масле слегка обжарить мелко нарезанную белую часть порея вместе с чесноком, добавить карри, нарезанные помидоры и тушить три минуты. После чего добавить тыкву, которую к тому времени надо достать из духовки, бульон и сливки. Варить двадцать минут, посолить, поперчить, если надо.
3. На сковородке обжарить ломтики бекона до хрустящей корочки, накрошить бекон в тарелки с супом и подавать.

 

 

какой интересный рецепт супа из тыквы и помидоров с беконом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю суп из тыквы и помидоров с беконом