Мясо птицы прекрасно сочетается с орехами. Выбирайте для приготовления курицы кешью. Манящий аромат, изысканный вкус и высокая питательная ценность этого блюда вам точно понравятся.
Несложный рецепт курицы с кешью в листьях салата, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 108 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Основное блюдо
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 108 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: 1 час
Ингредиенты на семь порций
- Соевый соус 3 ст. л.
- Мед 3 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Куриные грудки без кожи 700 г
- Чеснок 2 зубчика
- Тертый имбирь 1 ст. л.
- Лук - шалот 1 пучок
- Жареные орехи кешью 1/1, чашки
- Салат - латук 2 листа
- Каштаны 220 г
- Черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Чеснок мелко нарежьте.
- Лук - шалот мелко порубите.
- Каштаны обжарьте на небольшом количестве оливкового масла. Выложите их в сковороду и накройте салфетками, смоченными в холодной воде. Закройте крышкой. Держите на плите на медленного огне около 20 минут.
- Мед и соевый соус смешайте в небольшой миске.
- Куриные грудки нарежьте на небольшие ломтики.
- В другой сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла на среднем огне.
- Выложите курицу в сковороду, поперчите и готовьте, помешивая, пока она не начнет румяниться.
- Уменьшите огонь. Добавьте чеснок, имбирь и лук - шалот. Хорошо перемешайте. Готовьте 1-2 минуты.
- Добавьте к курице каштаны. Влейте большую часть соевого соуса. Готовьте еще 4 минуты.
- Снимите с огня и посыпьте орехами кешью.
- На тарелки положите салат - латук. Сверху выложите курочку. Сбрызните оставшимся соусом.
-
@Mgiuttvga, спасибо за новый вариант курицы с кешью в листьях салата.
Нужно будет обязательно попробоватьf_yaroslavna нравится это. -
@Mgiuttvga, рецепт курицы с кешью в листьях салата ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру! -
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото курицы с кешью в листьях салата очень аппетитно выглядит!!!Зуёнок И, m_tanyusha, Eiavemo и ещё 1-му нравится это.
Похожие рецепты
Метки: