Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы.
Количество порций: 4
Несложный рецепт салата с луком и яблоками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 192 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 192 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
Ингредиенты на четыре порции
- Красный лук — 1 Штука
- Яблоки — 2 Штуки
- Брынза — 150 Грамм
- Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Дижонская горчица — 1/1, Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Свежая зелень — - По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Пошаговое приготовление
- Салат с луком и яблоками можно готовить в любое время года, благо, сейчас практически все продукты всегда под рукой в супермаркетах. Это отличное дополнение к блюдам из мяса, ведь сам по себе салат очень легкий - в качестве заправки не майонез, а пикантный соус. Необязательно использовать брынзу, вы можете добавить в салат фету или моцареллу. Не жалейте зелени - листья салата, кинзы, базилика - все, что душе угодно может смело отправляться в салат!
- Как приготовить салат с луком и яблоками:
- Лук чистим и режем крупными кольцами.
- Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем тонкими дольками.
- Для соуса: в уксус добавляем горчицу и измельченный чеснок (если не получается использовать дижонскую горчицу, берите любую легкую и нежную, но ни в коем случае не острую!).
- Сыр режем на средние кубики. В салатницу выкладываем лук, яблоки и сыр. Заливаем соусом.
- Зелень моем и крупно нарезаем, можно даже просто измельчить руками. Выкладываем в салат и добавляем оливковое масло.
- Готово! Рецепт салата из лука и яблок в вашем распоряжении. Приятного аппетита!
-
спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)korneeva87 нравится это. -
Салат с луком и яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.Южакова Ж нравится это. -
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
@Dxzheede, спасибо за рецепт салата с луком и яблоками! Обязательно приготовлю :) -
салат с луком и яблоками прелесть, спасибо за рецепт
Похожие рецепты
Метки: