Простой и быстрый в приготовлении салат из свежих овощей с сыром.
Несложный рецепт салата "Июньского", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 130 килокалорий.
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 24
- Количество калории: 130 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На ужин, На обед, На скорую руку
Ингредиенты на три порции
- Капуста пекинская (или молодая белокочанная) — 0,5 вилок
- Редис — 1 пуч.
- Огурец свежий — 3 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Сыр — 100 г
- Перец черный (мельница) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук красный — 0,5-1 шт
Пошаговое приготовление
- Капусту порезать соломкой, огурцы кубиками, редис половинками кружков. Сыр потереть на средней терке. Укроп мелко порезать.
- Добавить лук, порезанный тонкими кольцами. Заправить смессью масла и лимонного сока, поперчить и посолить по вкусу.
- Приятного аппетита!