Очень простой рецепт ухи донской, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 47. Содержит всего 219 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 47
- Количество калории: 219 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на девять порций
- карась 500 г
- лук 3 шт.
- зелень укропа рубленная 0,5 стакана
- зелень петрушки 0,5 стакана
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Очистить от чешуи рыбу, выпотрошить и тщательно промыть.
- Влить в кастрюлю 1 л воды, положить подготовленную рыбу, поставить кастрюлю на слабый огонь и варить, снимая пену.
- Луковицы очистить от шелухи и, не разрезая, положить в уху, после готовности блюда их вынимают.
- В конце варки посыпать уху зеленью.
-
@g_yuliya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить уху донскую по этому простому рецептику. -
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ухи донской ещё не пробовала:D -
Лазаретина И Лазаретина Инга
Похожие рецепты
Метки: