Очень простой рецепт семги соленой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 149 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: свыше 2 часов
- Количество калории: 149 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Рыба лосось семга 500 г.
- Поваренная соль 1 ст. ложк
- Сахар 0.5 ст. ложк
Пошаговое приготовление
- Семга - очень вкусная и полезная рыба! Она содержит большое количество йода, фосфора, калия, кальция. .. А также много других витаминов. При частом употреблении семги улучшается кровообращение, работа желудочно - кишечного тракта, печень, нервная система и даже повышается иммунитет. Самым распространенным блюдом является соленая рыба, хотя способов приготовления блюд из этой рыбы очень много. Итак, филе моем под прохладной проточной водой. Промокаем бумажным полотенцем.
- Соль с сахаром перемешиваем.
- Натираем этой смесью рыбу. Кладем филе в посудину, накрываем пищевой пленкой и отправляем на 12, а лучше на 24 часа в холодильник.
- Достаем, смываем соль, промакиваем вновь салфеткой. Мы делали бутерброды. Вкусно очень!!!
-
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося.... -
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик семги соленой.
Ooeueao, спасибо!!!Звегинцева Л нравится это.
Похожие рецепты
Метки: