Очень простой рецепт клубничного джема, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 21. Содержит всего 309 килокалорий.
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 21
- Количество калории: 309 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
Ингредиенты на четыре порции
- Сахар 1,25 кг
- Клубника 1,5 кг
- Лимонный сок 125 мл
Пошаговое приготовление
- Выложите сахар на противень, разогрейте в духовке при 120 градусах около 10 минут, иногда помешивая. Положите блюдце в морозилку.
- Очистите клубнику и положите в большую кастрюлю с лимонным соком и сахаром. Налейте 125 мл воды и нагревайте, не давая кипеть, перемешивая деревянной ложкой. Постарайтесь не повредить ягоды.
- Увеличьте огонь, но не давайте кипеть, варите 10 минут, постоянно мешая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите еще 20 минут. Достаньте из морозилки блюдца и капните на одно джем, если он застыл, значит он уже готов.
- Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Переложите в горячие стерилизованные банки, плотно закройте и дайте остыть.
-
Мой самый любимый рецепт клубничного джема!!!
Я тоже так готовлю!aoiepiuo нравится это. -
Я тоже обожаю клубничный джем
но сама делала только один раз.sidorovich88, Светлана_И, n_inka и ещё 1-му нравится это. -
@Ojdoovatu, спасибо за новый вариант клубничного джема.
Нужно будет обязательно попробовать -
Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничный джем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!Imyatxf, В_Резакова, leooqwesj и 3 другим нравится это. -
быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!Светлана_А, Qzockuok, kh_sasha и ещё 1-му нравится это.
Похожие рецепты
Метки: