Клубничный джем

  1. Ojdoovatu

    Ojdoovatu Лепская Мэри

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орша

     

    Очень простой рецепт клубничного джема, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 21. Содержит всего 309 килокалорий.


    Клубничный джем
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сахар 1,25 кг
    • Клубника 1,5 кг
    • Лимонный сок 125 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Выложите сахар на противень, разогрейте в духовке при 120 градусах около 10 минут, иногда помешивая. Положите блюдце в морозилку.
    2. Очистите клубнику и положите в большую кастрюлю с лимонным соком и сахаром. Налейте 125 мл воды и нагревайте, не давая кипеть, перемешивая деревянной ложкой. Постарайтесь не повредить ягоды.
    3. Увеличьте огонь, но не давайте кипеть, варите 10 минут, постоянно мешая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите еще 20 минут. Достаньте из морозилки блюдца и капните на одно джем, если он застыл, значит он уже готов.
    4. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Переложите в горячие стерилизованные банки, плотно закройте и дайте остыть.


     
    rud va94 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. t_tanechka

    t_tanechka Танечка

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
     

    Мой самый любимый рецепт клубничного джема!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    aoiepiuo нравится это.
  4. Xkfoyeo

    Xkfoyeo Титаренко

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата
     

    Я тоже обожаю клубничный джем
    но сама делала только один раз.
     
    sidorovich88 и Светлана_И нравится это.
  5. margaritai

    margaritai Исмагилова Маргарита

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    @Ojdoovatu, спасибо за новый вариант клубничного джема.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  6. Znnxqiqs

    Znnxqiqs Багданайте Ксюха

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничный джем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Imyatxf, В_Резакова, leooqwesj и ещё 1-му нравится это.
  7. Ceugoev

    Ceugoev Григель Женя

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск
     

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Светлана_А и Qzockuok нравится это.