Простой рецепт салата «Капуста в маринаде», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 38. Содержит всего 199 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты из овощей
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 38
- Количество калории: 199 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
Ингредиенты на десять порций
- Капуста белокочанная — 300 г
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Яблочный уксус — 100 мл
- Сахар — 1/1, ст. л.
- Соль — 1/1, ст. л.
- Зелень
Пошаговое приготовление
- Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. В кастрюлю налить 1/1, стакана воды, добавить масло, соль и сахар.
- Довести до кипения, добавить уксус. Залить капусту и дать постоять в холодильнике 3-4 часа. Достать и слить жидкость.
- По желанию можно добавить еще растительного масла и украсить зеленью. Приятного аппетита!