Простой рецепт сырно-творожного омлета с помидорами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 152 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
- Куриное яйцо 4 шт.
- Молоко пастеризованное 150 мл.
- Сыр российский 100 г.
- Помидор 1 шт.
- Творог жирный 50 г.
- Подсолнечное масло по вкусу
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- Для приготовления этого вам понадобиться следующие ингредиенты: яйца, молоко, твердый сыр, помидор, домашний творог, подсолнечное масло (для жарки), соль, перец.
- Возьмите 4 яйца вбейте в глубокую тарелку, аккуратно взбейте вилкой до появление пенки, посолите(по вкусу).
- Добавьте в посуду с яйцами домашнего творога и аккуратно все перемешайте.
- Твердый сыр(выбранного вами сорта) надо измельчить на средней терке и добавить к нашей яично - творожной смеси, поперчить (по вкусу).
- Помидор среднего размера нарезать продолговатыми кусочками и посолить с одной стороны.
- На разогретую сковороду добавить подсолнечного масла. Поместить в нее помидоры и обжарить их до полу готовности. Вылить на сковороду нашу яично - сырную смесь и готовить до готовности (на среднем огне минут 5-7).