Тем, кто предпочитает не только вкусно готовить, но и красиво оформлять блюда, возможно, придется по вкусу предложенный мною несложный вариант, как приготовить салат новогодний Тигр.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт салата новогоднего "Тигр", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 114 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 114 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты на пять порций
- Рыба в масле — 200 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Морковь — 3 Штуки
- Луковица — 1 Штука
- Яйцо — 4 Штуки
- Маслины — 10-12 Штук
- Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для начала нужно подготовить овощи. Картофель и морковь вымойте, залейте холодной водой и отправьте на огонь. Отварите до мягкости.
- Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
- Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лучше всего использовать в рецепте приготовления салата новогоднего «Тигр» маринованный лук, но, впрочем, подойдет и просто ошпаренный кипятком.
- Обсушенный лук соедините с рыбой и разомните вилкой до однородности. Это будет первый слой салата.
- Отделите белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите на рыбку. Сделайте тонкую майонезную сетку.
- Картофель очистите и натрите на средней терке. Выложите сверху, плотно прижмите, чтобы слой был ровным. Добавьте соль по вкусу и смажьте все майонезом.
- После можно выложить измельченные желтки и снова промазать майонезом.
- Теперь можно очистить морковь и натереть на терке. Распределите морковь так, чтобы она полностью накрыла салат не только сверху, но и по бокам.
- Самый главный этап приготовления салата новогоднего «Тигр» в домашних условиях - это украшение. Используйте нарезанные мелко маслины, а также чернослив, чтобы оформить верх так, как вам подсказывает фантазия.
- Теперь нужно отправить тарелку в холодильник и дать салату настояться хотя бы пару часов.
-
-
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник! -
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!! -
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Похожие рецепты
Метки: