Простой рецепт соуса из анчоусов, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 42. Содержит всего 58 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 42
- Количество калории: 58 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
Ингредиенты на девять порций
- сливки 53-1 стакан
- масло 83-1,5 ст. ложки
- анчоус 74-5 шт.
- лук 66-2 головки
- бульон 91-0,5 стакана
- желток сырой 82-2 шт.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Мелко репчатый.
- Разогреть масло, в измельченные, добавить, проварить течение 5-7. Соус, слегка и при помешивании желтки. заливают рыбу.
-
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Похожие рецепты
Метки: