Нежное желе из кокосового молока, кокосовой стружки с мороженым и клубникой.Простой рецепт десерта Кокосового рай, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертТехнология приготовления: ЗамораживаниеВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, ПолдникИнгредиенты на четыре порцииМолоко кокосовое - 400 млЖелатин - 10 гСтружка кокосовая - 100 гКлубника - 200 гМороженое - 100 гСахар - 3-4 ст лПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в шестикратном количестве воды до набухания, распустить на водяной бане.Кокосовое молоко смешать с желатином, стружкой, сахаром.Разложить в вазочки, добавить по кусочку мороженого и клубнику. Поставить в морозилку на 30-40 минут.Сахар в десерт можно и не добавлять, если клубника сладкая.Чтобы десерт стал вегетерианским можно использовать агар-агар.
@КсюшаК, умничка! Какой аппетитный рецептик десерта кокосового рай сварганила. Попробуем с большим удовольствием!