Экспресс-рецепт, когда хочется сделать что-нибудь вкусное, а в холодильнике случайно оказалась баночка консервированного ананаса колечками.
Простой рецепт ананасовых "Чудо-колечек", рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45. Содержит всего 255 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 45
- Количество калории: 255 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На скорую руку
Ингредиенты на одиннадцать порций
- консервированные ананасы (колечками) — 1 бан.
- мука — 100 г
- яичный белок — 2 шт
- растительное масло (для кляра) — 1 ст. л.
- холодная вода — 125 мл
- сахарная пудра — 4 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Выложить кольца ананаса между двух бумажных салфеток, обсушить.
- Для кляра в муку добавить растительное масло и влить воду.
- Белки взбить в крутую пену, аккуратно ввести в тесто, смешивая ложкой.
- Каждое колечко ананаса опустить в кляр, а затем обжарить во фритюре с двух сторон до золотистого цвета.
- Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.
- Посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Метки: