Непростой рецепт пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Сложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 3 стаканаВода 2 столовые ложкиСливочное масло 150 гБаклажаны 2 штукиРепчатый лук 1 головкаБекон 100 гЯйцо куриное 2 штукиСметана 5 столовых ложекЯичный белок 1 штукаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеМуку растереть с маслом, добавить теплую воду и замесить тесто.Раскатать тесто в пласт и выложить в форму, выложенную пергаментом. Смазать яичным белком.Баклажаны нарезать кубиками, добавить измельченный лук и ломтики бекона, посолить, поперчить. Прогревать в печи при максимальной мощности 1 минуту.Выложить баклажанную смесь на тесто и залить яйцами, взбитыми со сметаной. Выпекать при мощности, ниже средней 20 минут.Готовый пирог посыпать зеленью.
