Простой рецепт легкого салата с редисом и курочкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 242 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 2 порцииИнгредиенты на две порцииРедис 200 г.Курица 200 г.Огурец 2 г.Растительное масло 70 мл.Соус горчица зернистая 1 ч. ложкМед натуральный 1 ч. ложкПоваренная соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Пошаговое приготовлениеЛегкий и вкусный салатик. В зависимости от размера порции он может быть как перекусом, так и полноценным ужином или обедом. Свежий огурец вымыть и срезать попки. Разрезав огурец пополам, нарезать на полукольца.Редис вымыть, удалить ботву и корешки. Нарезать полукольцами.Сложите редис и огурец в миску. Приготовьте заправку. Для заправки смешайте 3-4 ст. ложки растительного масла с 1 ч. ложкой меда. Мед можно брать засахаренный. Он отлично расходится в масле. Вымешайте мед в масле ложкой или венчиком. Массу нужно взбить до состояния эмульсии. От меда масло станет гуще. Добавьте 1 ч. ложку горчицы с зернами. Она обычно сладковатая. Снова перемешайте. Теперь откорректируйте вкус солью и добавьте немного перца по вкусу.Полученной заправкой заправьте салат. Перемешайте салат так, чтоб заправка попала на каждый кусочек овощей.Для приготовления салата нужна курица. Нужно мясо курицы без кожи. Его следует обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. После, слегка остудив, нарезать на слайсы. Нарезанные слайсы выложить поверх готового салата.Салат можно дополнить зеленью. Подайте салат к столу. Салат готов к подаче сразу, но можно его и остудить. Попробуйте приготовить такой легкий и вкусный салатик. Времени он занимает не много, но очень вкусный.
Легкий салат с редисом и курочкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
