Рыба в фольге в микроволновке

 

Недавно узнал, что в микроволновке можно запечь очень вкусную рыбу с овощами. Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, довольно быстро. В моем случае запекалась камбала с морковью и луком.

Как сделать рыбу в фольге в микроволновке? Очень просто! Я использовал филе камбалы (тушки), купил уже очищенные, без костей и прочего. Рыба запекается с овощами в фольге в микроволновке. Готовность камбалы проверяется просто - если рыба побелела и она легко расслаивается вилкой, готово! К рыбе подается вкусный соус из яиц, зелени и сливочного масла, заправленный лимонным соком. Хорошего вам дня!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт рыбы в фольге в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 100 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на три порции

• Камбала — 3 Штуки (очищенные тушки по 20 грамм)
• Морковь — 3 Штуки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Яйца вкрутую — 2 Штуки (для соуса)
• Масло растительное — 100 Грамм (для соуса)
• Зелень — 1 По вкусу (для соуса)
• Лимонный сок — 1 По вкусу (для соуса)
• Соль — 1 По вкусу (для соуса)

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем тонкими кружками морковь, лук режем полукольцами.
2. Выкладываем овощи в жаропрочную форму, добавляем столовую ложку масла и 2 ложки воды. Готовим под крышкой 5-6 минут, мощность 900 Вт. Морковь должна стать мягкой, но не развариться.
3. Теперь выкладываем на фольгу морковь с луком сверху кладем тушки камбалы (можно присыпать приправой) и заворачиваем. Готовим 5 минут, мощность 900 Вт.
4. Дайте блюду полежать 5 минут в фольге. Тем временем, готовим соус. Мелко нарезаем сваренные яйца и зелень, перемешиваем их с растопленным сливочным маслом, добавляем лимонный сок и соль. Перемешиваем.
5. Красиво укладываем нашу рыбу на тарелку, сбоку кладем морковь. Поливаем сверху соусом. Приятного аппетита!

 

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

 

Какой замечательный рецепт рыбы в фольге в микроволновке - яркий, красочный и аппетитный!

 

 

Обязательно приготовлю!
dalenkina76, спасибо!

 

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

 

Обязательно сделаю, спасибо!