Этот замечательный пирог готовится очень быстро — 10 минут в микроволновой печи, и на нашем столе красуется мягкая, ароматная выпечка с карамельной заливкой и сочными мягкими фруктами! Структура теста у готового пирога чем-то напоминает губку, а карамель благодаря сливочному маслу получается не густой, а как соус, которым можно поливать порции пирога.

Яблоки и нектарины можно смело заменить другими фруктами по сезону и по вашему вкусу, отличным вариантом станут бананы, груши, вишни, ягодные миксы. Подавать такой пирог лучше всего с молоком!

Простой рецепт пирога с карамелью и яблоками в микроволновке, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 288 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Технология приготовления: Выпечка

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Десерт, завтрак

Ингредиенты на шесть порций

• Вода кипячёная 3 ст. л.
• Масло сливочное 75 г
• Молоко 125 мл
• Мука пшеничная 10 ст. л.
• Нектарин 1 шт.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 8 ст. л.
• Яблоко 4 шт.
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления пирога с карамелью, яблоками и нектаринами нам понадобится пшеничная мука, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, кипячёная вода, яблоки и нектарин.
2. Яблоки чистим, нектарин хорошо моем, нарезаем ломтиками.
3. В форму для выпечки (я использую силиконовую форму, в которой можно выпекать в микроволновой печи) насыпаем равномерным слоем 6 ст. л. сахара и вливаем 3 ст. л. кипячёной воды. Ставим в микроволновую печь на 4 минуты на мощности 800 Вт.
4. Тем временем, яйца взбиваем венчиком с 2 ст. л. сахара.
5. Вливаем молоко в яичную смесь и перемешиваем.
6. Разрыхлитель смешиваем с мукой, высыпаем в тесто. Тщательно вымешиваем тесто для пирога.
7. Достаём форму с готовой карамелью из микроволновки.
8. Сливочное масло нарезаем произвольными кусочками и выкладываем на горячую карамель.
9. Сверху выкладываем ломтики яблок и нектарина.
10. Заливаем тесто и распределяем его по всей форме, закрывая фрукты. Ставим в микрвоолновую печь на 10 минут на мощности 800 Вт.
11. Когда пирог будет готов, переворачиваем его на плоское широкое блюдо — карамель окажется сверху. Подаём с молоком, чаем или кофе, на десерт.

 

 

Здравствуйте ЛюсяЦ!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

 

Мы тоже недавно первый раз делали пирог с карамелью и яблоками в микроволновке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

 

 

ЛюсяЦ, я всегда доверяю твоим рецептам!