Мойва - рыба на любителя, но если вы себя к таковым причисляете, советую узнать, как приготовить мойву в микроволновке. Так она получается сочной, вкусной, и совсем не жирной.
Количество порций: 4-5
Очень простой рецепт мойвы в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 106 килокалорий.
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Ингредиенты на десять порций
Мойва замороженная — 500 Грамм
Майонез — 5 Ст. ложек
Зелень — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
Честно говоря, боялась готовить мойву из - за сильного запаха, но раз уж кто - то домой притащил так много, - нужно было что - то делать :) Так вот, я удивилась, насколько сочной и вкусной она может получится, если приготовить мойву в микроволновке.
Рецепт:
Для начала мойву я промыла, почистила и выложила обсохнуть на бумажное полотенце.
Тем временем я нашинковала зелень. У меня была петрушка, укроп и базилик, но конечно же, позволительно добавлять вообще любые специи, уже что кому нравится.
Та же штука и с соусом - у меня был только майонез, но вы можете изменить этот простой рецепт мойвы в микроволновке, и вместо него взять сметану, горчицу либо кетчуп. Словом, соус тщательно перемешиваем с зеленью и приправами по вкусу.
И все, что нам осталось, это выложить нашу мойву на специальное блюдо для СВЧ - печи, и залить ее сверху нашим соусом. Отправляем в микроволновку на 10-15 минут в зависимости от размера рыбы на максимальной мощности.
И все! Раскладываем по тарелкам, и можно подавать как отдельное блюдо, либо же с гарниром. Всем любителям мелкой рыбки рекомендую этот рецепт :) Удачи!
