Несложный рецепт куриной печени с яйцами, овощами и горчицей, запеченная в микроволновке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 714 килокалорий.
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 714 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты на две порции
Куриная печень 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Горчица 1 чайная ложка
Репчатый лук 1 головка
Растительное масло 2 столовые ложки
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Зелень 1 пучок
Майонез 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Подготовленную куриную печень слегка обжарить в растительном масле, добавить измельченные лук и морковь, посолить, поперчить готовить под крышкой еще 5 минут.
Взбить яйца с майонезом, горчицей и рубленой зеленью.
Печень с овощами переложить в посуду для микроволновки, залить взбитыми яйцами и поставить на 6 минут в микроволновку.
